买食品要注意些什么？今年年货买什么食品好？

买食品要注意些什么?

一、注意看经营者是否有营业执照，其主体资格是否合法。

二、注意看食品包装标识是否齐全，注意食品外包装是否标明商品名称，配料表、净含量、厂名、厂址、电话、生产日期、保质期、产品标准号等内容。

三、注意看食品的生产日期或失效日期，注意食品是否超过保质期。

四、看产品标签，注意区分认证标志。

五、看食品的色泽，不要被外观过于鲜艳、好看的食品所迷惑。

六、看散装食品经营者的卫生状况，注意有无健康证，卫生合格证等相关证照，有无防蝇防尘设施。

七、看食品价格，注意同类同种食品的市场比价，理性购买“打折”、“低价”、“促销”食品。

八、购买肉制品、腌腊制品最好到规范的市场、“放心店”购买，慎购游商(无固定营业场所、推车销售)销售的食品。

那么，今年年货买什么食品好?

1、酸奶

酸奶是优质的蛋白质、脂肪和钙等营养物质的来源，酸奶中的蛋白质被乳酸菌分解成了分子较小的短肽类或者氨基酸，所以相对牛奶中的蛋白质来说，更容易消化吸收。酸奶中的脂肪也被水解成短链脂肪酸，相对牛奶中的脂肪来说也较易于吸收。

酸奶中的乳糖一部分被分解为半乳糖和葡萄糖，另一部分则变成了乳酸，乳酸可以提高钙和磷的吸收;而且乳糖被分解成乳酸后可以有效解决乳糖不耐受问题，总之，酸奶是个好东西。

2、奶酪

大约10公斤牛奶才能生产出1公斤比较“硬”的奶酪哦，所以用“浓缩的精华”来描述奶酪一点也不过分。牛奶中的蛋白质含量只有3%，而奶酪的蛋白质含量在20%以上。同时，奶酪中钙、磷等矿物质，B族维生素和维生素A、维生素D的含量都是普通牛奶的好几倍。而且，奶酪经过了微生物发酵，所以更容易消化和吸收，是很适合宝宝的食物。

3、全麦面包

全麦面包指用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制成的面包，它富含B族维生素和纤维，比精面制成的面包更有利健康，2岁以上的宝宝就可以开始尝试吃全麦面包了。除了全麦面包，含有各种杂粮豆类的面包，营养价值也很高。

4、黑巧克力

黑巧克力中天然抗氧化剂的含量较高，在一定浓度下可以降低血小板的活化，转移自由基在血管壁上的沉积，起到保护心血管的作用。黑巧克力中的纤维素具有促进肠道蠕动，帮助胃肠消化的功能。它所含的的类黄酮物质还具有调节免疫力的作用。适量食用黑巧克力还能使宝宝的心情愉悦。

5、葡萄干

葡萄干是在日光下晒干或在阴影下晾干的葡萄，葡萄干中含有大量的铁和钙，是宝宝获取铁元素的良好选择。

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